肉詰め

あいびき あいびきにく キャベツ きゃべつ ピーマン ミンチ 合い挽き肉 合挽き肉
low

材料（2人前）

合挽きミンチ
200ｇ
キャベツ
60ｇ
卵
1個
胡椒
少々
米粉
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
ピーマン
6個
パルメザンチーズ
大さじ1

手順

STEP
ポリ袋に、みじん切りにしたキャベツ、ピーマンとチーズ以外を入れてよく揉む。

STEP
ピーマンは縦半分に切り、種を取る。

STEP
ピーマンに、①の袋の先を２センチほど切り、絞り出して詰める。

STEP
③にパルメザンチーズを散らしてオーブントースターで10～15分焼く。