キャベツとあさりのスープ

あさり アサリ きゃべつ キャベツ 浅利
low

材料（２人分）

キャベツ
1/8個
あさり
100ｇ
オリーブオイル
小さじ1
水
300ｃｃ
塩
小さじ1/4
黒コショウ
適宜

手順

STEP
あさりは塩抜きをしておく。キャベツは食べやすい大きさのザク切り。

STEP
鍋に水を沸かし、①を入れてあさりが開くまで蓋をして加熱する。

STEP
オリーブオイルと塩、お好みで黒コショウを振る。