冬瓜と桜エビのスープ

エビ えび さくらえび とうがん 桜海老 海老
low

材料（２人前）

冬瓜
150ｇ
A桜えび
10ｇ
水
500ｃｃ
A顆粒中華だし
小さじ1
Aしょうが
１片
ごま油
小さじ
しお・こしょう
少々

手順

STEP
冬瓜は種を除き、皮をむいて1.5センチ角に切る。

STEP
鍋に水とAを入れて、沸いたら冬瓜を入れて柔らかくなるまで煮る。

STEP
塩コショウと、ごま油で調味する。