かぼちゃのメープルシロップ煮

かぼちゃは3～4cmの大きさに切り、ところどころ皮をむく。

鍋にかぼちゃ、ひたひたの水、メイプルシロップ、塩を入れ、落とし蓋（クッキングペーパー）をし、火にかける。
煮立てば弱火にし、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。

そのまま冷ます。