白菜と豚肉の柚子胡椒煮

low

材料(2人前)

白菜
200g
豚バラ肉
50g
ポン酢
大さじ2
ゆずこしょう
小さじ1
大さじ3

手順

STEP
白菜と豚バラ肉は3㎝幅に切る。

STEP
鍋に、白菜をいれその上に豚肉を乗せて、調味料と水をかけて蓋をして5分ほど煮る。
豚肉に火が通れば混ぜる。
あればゆずの皮を千切りにして散らす。