材料（２人前）
- 白菜
- ２枚
- さばみりん干し
- 1/2尾
- 水菜
- 30ｇ
- 酢
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
手順
STEP
鯖は、両面をサッと炙り焼きにして、熱いうちに身をほぐしておく。
STEP
白菜は千切にして、水菜は３㎝くらいに切って両方水にさらしシャキっとさせて、よく水気を切っておく。
STEP
ボウルに調味料を入れてよく混ぜておく。②とサバを入れてよくあえる。
白菜とサバのみりん干しサラダ
しゃきしゃき白菜と味の濃いみりん干しがマッチ！
