材料(2人前)
- 冷凍シーフードミックス
- 270g
- ベビーリーフ
- 40g
- 黄パプリカ
- 1/4個
- 〇レモン果汁
- 小さじ2
- 〇オリーブオイル
- 小さじ1
- 〇粗塩
- ふたつまみ
- 〇ブラックペッパー
- 適量
手順
STEP
凍ったままのシーフードミックスを茹で火を通す
冷水でしめキッチンペーパーなどで水気を絞る
ベビーリーフはよく洗い水気を切る
パプリカは小さめの乱切りにする
冷水でしめキッチンペーパーなどで水気を絞る
ベビーリーフはよく洗い水気を切る
パプリカは小さめの乱切りにする
STEP
ボウルに①と○を合わせからめる
冷蔵庫で10分ほど冷やし味をなじませる
お好みでレモンスライスを乗せたり粉チーズをかける
冷蔵庫で10分ほど冷やし味をなじませる
お好みでレモンスライスを乗せたり粉チーズをかける