米粉と豆腐のお好み焼き

ふっくらもちもち♡
きゃべつ キャベツ こめこ とうふ ぶた もも 木綿豆腐 米粉 豆腐 豚 豚肉
low

材料（2人前）

〇米粉
75g
〇木綿豆腐
90g
だし汁
100g
塩
ひとつまみ
豚もも肉
150g
キャベツ
100g
ごま油
小さじ2

手順

STEP
キャベツは粗みじん切りにする
豚肉は細かく切る

STEP
ボウルに○を合わせ練り混ぜなめらかにする
だし汁を加えよく混ぜ溶かし液体にする
具材と塩を入れ混ぜ合わせる

STEP
フライパンにごま油を熱し生地をスプーンで丸くなるように落とす
中火で焼きこんがりしたらひっくり返す
弱火にして蓋をし5分焼く

STEP
残りも同様に焼く
お好みでかつおぶし、ソースなどつけて召し上がる