豆腐とモズクのみそ汁 とうふ 木綿豆腐 豆腐 材料(2人前)モズク50g木綿豆腐80gかつおだし200mlみそ小さじ2 手順 STEP 木綿豆腐は、2㎝くらいに切る。 STEP 鍋に、出汁をいれて中火にかけモズクを入れてひと煮たちしたら豆腐を入れる。 STEP お味噌を溶いて火からおろす。