海鮮混ぜごはん

low

材料(1人前)

ごはん
180g
冷凍シーフードミックス
100g
冷凍ブロッコリー
50g
オリーブオイル
小さじ2
料理酒
大さじ1
ターメリックパウダー
小さじ1/4
粗塩
ひとつまみ

手順

STEP
フライパンに凍ったままのシーフードミックスとブロッコリーを入れ中火にかけ溶かす

STEP
オリーブオイルを回しかけ火が通るまで炒める

STEP
料理酒を回しかけグツグツさせる

STEP
ターメリックパウダーを加え混ぜ合わせる
ごはんを加え混ぜる

STEP
火を止め粗塩で味付けする