豆腐とキャベツのスープ きのこ キャベツ きゃべつ しいたけ とうふ 木綿豆腐 椎茸 豆腐 材料（２人前）木綿豆腐50gキャベツ60g生しいたけ15g水260ml塩小さじ1/5こしょう少々 手順 STEP 豆腐はさいの目に切る。 STEP キャベツは2cmの色紙切りにする。 生しいたけは 細切りにする。 STEP 鍋に水、②を入れて２～３分煮る。①を加え、塩、こしょうで味を調え、火を止める。 キャベツは量に注意。お腹の調子があまりよくないときは、白菜で代用してください。
