春キャベツのみそ汁

low

材料(2人前)

厚揚げ
40g
春キャベツ
60g
だし汁
300ml
みそ
小さじ2

手順

STEP
揚げは1cm厚さ(三角あるいは四角)に切る。

STEP
キャベツはざく切りにする。

STEP
鍋にだし汁、①とキャベツを入れて煮る。

STEP
みそを溶き入れてひと煮立ちさせ、火を止める。

キャベツは量に注意。お腹の調子があまりよくないときは、白菜で代用してください。