肉詰め あいびき あいびきにく キャベツ きゃべつ ピーマン ミンチ 合い挽き肉 合挽き肉 材料(2人前) 合挽きミンチ200gキャベツ60g卵1個胡椒少々米粉大さじ2オイスターソース小さじ1ピーマン6個パルメザンチーズ大さじ1 手順 STEPポリ袋に、みじん切りにしたキャベツ、ピーマンとチーズ以外を入れてよく揉む。 STEPピーマンは縦半分に切り、種を取る。 STEPピーマンに、①の袋の先を2センチほど切り、絞り出して詰める。 STEP③にパルメザンチーズを散らしてオーブントースターで10~15分焼く。