タンドリー

鶏むね肉は、味がしみこみやすいようにフォークで穴をさしておく。

ビニール袋に、調味料とすりおろしたしょうがをいれてよく揉み込み、①を袋に入れてもみ込み半日くらい冷蔵庫で漬け置く。

オーブントースターに天板、アルミホイルをひいて皮目を上にして１５分ほど焼く。