たこときゅうりの酢の物 きゅうり しそ タコ たこ マダコ まだこ 大葉 紫蘇 胡瓜 蛸 青紫蘇 材料(2人前) ゆでだこ50gきゅうり100g大葉2枚A 酢小さじ2A しょうゆ小さじ2/3A 砂糖小さじ1 手順 STEPゆでだこはそぎ切りにする。きゅうりは斜めうす切りにし、ボウルに入れて酢(分量外)を加えてもみ、しんなりしたら水けを絞る。 STEPボウルにAを入れて混ぜ、①を加えて和える。 STEP器に盛り、大葉を手でちぎり散らす。