糸寒天とヤングコーンの中華サラダ

low

材料(2人前)

糸寒天
1.5g
ヤングコーン
20g
きゅうり
20g
A しょうゆ
小さじ2/3
A 酢
小さじ2/3
A 砂糖
小さじ1/3
A ごま油
小さじ1/3

手順

STEP
糸寒天は軽く洗い、水に浸してもどす。絞って水けをきる。食べやすい長さに切る。

STEP
ヤングコーンは5mmに輪切りする。きゅうりは斜めに切ってから細切りにする。

STEP
ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、①、②を加えて和える。

STEP
器に盛る。