ミニトマトのパスタ

low

材料(2人分)

米粉のパスタ
200g
ミニトマト
10個
バジル
粉チーズ
7g
オリーブオイル
大さじ2

手順

STEP
鍋に水に対して1.5パーセントの塩を加え、ゆで始める。

STEP
フライパンにオリーブオイルをいれて、縦半分に切ったミニトマトをじっくり焼く。

STEP
②に①のゆで汁を加えて、さらに煮る。パスタの袋の湯で時間の2分前に麺を取り出し②のフライパンに絡める。

STEP
火を止めてフライパンで粉チーズを絡め、お皿に盛り付けて適宜切ったバジルをあしらう。