ブロッコリーのポタージュ

ブロッコリーの房を切り、鍋に水と塩と一緒に柔らかくなるまで煮て、粗熱が取れたらミキサーにかける。

①を鍋に戻しいれてオーツミルクを加え、ひとに立ちさせる。