米粉のバター醤油パスタ

パスタは表記通り茹でる。お玉1杯分の茹で汁を残し、ざるにあける。流水でよく洗いぬめりを取る。

フライパンに茹で汁とバターを入れ強火にかける。

グツグツしてきたら弱火にし、パスタを加えよく絡める。

醤油を加えよく混ぜ合わせる。