キャベツの酢の物

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材料(2人前)

キャベツ
150g
調味液
-
 砂糖
小さじ2
 酢
大さじ1と1/2
 塩
ひとつまみ
かにかま
3本
白ごま
少々

手順

STEP
キャベツはざく切りにして、耐熱容器にいれ、電子レンジで600wで2分〜2分30秒ほど加熱し、粗熱をとっておく。

STEP
調味液の材料を合わせ、①とまんべんなく混ぜ合わせる。 

STEP
かにかまを細かく裂き、②と混ぜる。

STEP
器に盛り、白ごまをふる。

キャベツは生のままでもOKです!