レタスと豚のシンプル炒め ピリッと黒コショウが効いて美味しい! チシャ ぶた レタス れたす ロース 豚 豚肉 材料(2人前) 豚150gレタス1/2玉ごま油大さじ1しょうゆ大さじ1ブラックペッパー粗びき小さじ1/4しお・こしょう少々 手順 STEPレタスはザク切りにしておく。豚肉は一口大に切っておく。 STEPフライパンに油を強火で熱し、豚肉にこんがり焦げ目をつくよう炒め、火が通ったらレタスを入れて手早く炒める。 STEP塩コショウを振って、しょうゆ、ブラックペッパーを振って完成。