基本のほうれん草おひたし

ほうれん草は5㎝幅に切りよく洗う。 耐熱ボウルに入れラップをする。 600wレンジで1分加熱する。 冷水に浸け、粗熱を取ったらよく絞る。

タッパーに〇を合わせ①を浸ける。 冷蔵庫で30分以上寝かせ味を染み込ませる。
※お好みでかつお節を加えても美味しいですよ！