豆腐のサラダ チシャ とうふ とまと トマト ミニトマト れたす レタス 木綿豆腐 豆腐 材料（２人前） 木綿豆腐150gレタス50gミニトマト4個A.ごま油小さじ1と1/2A.サラダ油小さじ1A.しょうゆ小さじ1A.砂糖小さじ1/3 手順 STEP木綿豆腐はひとくち大に切る。 STEPレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に浸ける。パリッとしたら水けをしっかりきる。 ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。 STEPボウルにAを入れ、混ぜ合わす。 STEP器にレタス、木綿豆腐、ミニトマトを盛り、③をまわしかける。
