きゅうりの中華和え

きゅうりは縦半分に切り、斜めにうす切りにし、ボウルに入れ、塩(分量外）をふって混ぜ、5分程おく。水けをしっかりきる。

ボウルにAを入れて、混ぜ合わす。

①を加え入れ、和える。