材料(2人前)
- キャベツ
- 150g
- 豆苗
- 1/4
- 豚もも薄切り
- 4枚ほど
- 〇料理酒
- 小さじ2
- 〇塩
- ひとつまみ
手順
STEP
キャベツは一口大に切る。 豆苗は1/2に切る。
STEP
耐熱ボウルにキャベツ、豆苗の順に乗せ料理酒と塩ひとつまみを回しかける。
豚肉を広げ上に乗せ、塩ひとつまみをかける。
STEP
ラップをふんわりかけ、600wレンジで5分加熱する。
STEP
器に盛り付ける。 お好みで醤油と鰹節をかけて召し上がる 。
電子レンジから取り出す際は大変熱くなっていますので、火傷にご注意ください。