ズッキーニのみそバター焼き

しんしゅうみそ ズッキーニ バター みそ 信州みそ 味噌
low

材料（２人前）

ズッキーニ
120g
サラダ油
大さじ1/2
バター
6g
A.みそ
小さじ1
A.酒
小さじ1と1/2
A.みりん
小さじ1

手順

STEP
ズッキーニは4〜5cmの長さに切り、それぞれを縦に6つに切る。

STEP
ボウルAを入れ、混ぜあわす。

STEP
フライパンにサラダ油を温め、ズッキーニを入れて中火で2〜3分焼く。

STEP
③にバターと②を加えて全体にからめ、火を止める。