材料（２人前）
- 豚肉うす切り
- 150g
- レタス
- 200g
- オリーブ油
- 小さじ1
- A.酒
- 小さじ1/2
- A.鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- カレー粉
- 小さじ1
手順
STEP
豚肉は4cm幅に切る。
STEP
レタスは食べやすい大きさにちぎる
STEP
ボウルにAを入れ、混ぜ合わす。
STEP
フライパンにオリーブ油を温め、豚肉を中火で中まで火が通るまで炒める。
STEP
キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、③を加えて炒め合わせ、レタスを加えて全体を軽く炒める。
豚肉とレタスのカレーソテー
