トマトと大葉のすっぱ和え

さっぱりしたお味で、パクパク食べれちゃう♪大葉がアクセント
きゅうり しそ トマト とまと 大葉 紫蘇 胡瓜 青紫蘇
low

材料（２人前）

とまと
1/2個
きゅうり
1/3本
大葉
2枚くらい
〇酢
小さじ3
〇きび糖
小さじ1
〇みりん
小さじ1

手順

STEP
きゅうりは輪切りにし塩もみする。 5分放置しよく絞る。

STEP
トマトは２㎝程の角切りにする。 大葉は粗めの微塵切りにする。

STEP
ボウルに〇を合わせる。 ①と②も加え混ぜ合わせる。 冷蔵庫で30分程寝かせる。