材料（2人前）
- 春菊
- 5本くらい
- りんご
- 1/8個
- クリームチーズ
- 10g
- 鯖缶の身
- 25g
- 〇オリーブオイル
- 小さじ1/2
- 〇酢
- 小さじ1/2
- 〇塩
- 少々
手順
STEP
春菊は沸騰させたお湯にくぐらせ冷水にとる
水気を絞り2㎝幅に切る
りんごは小さめの乱切りにし塩水に10分つけておく
水気を絞り2㎝幅に切る
りんごは小さめの乱切りにし塩水に10分つけておく
STEP
ボウルに①とクリームチーズ、鯖缶の身、〇を入れ鯖をほぐしながら混ぜ合わせる
春菊とりんごと鯖のサラダ
りんごと鯖の相性が良いのをご存知ですか？これがけっこうおいしいんです♡ クリームチーズを合わせて、まろやかで食べやすくしました
