カブのとろみスープ

カブを丸ごとすりおろし、スープにしました。とろとろ、とろみのあるスープに。和風な味付けでやさしいお味です
かぶ 蕪
low

材料（２人前）

かぶ
65g
水
200g
〇かつお節粉末
小さじ1/3
〇醤油
小さじ1/2
〇塩
ふたつまみ

手順

STEP
かぶはすりおろす

STEP
鍋に水を入れ沸騰させる

STEP
①と〇を加え弱火でひと煮立ちさせる