ほうれん草のおひたし ほうれんそう ほうれん草 法蓮草 材料(2人前) ほうれん草1束しお少々しょうゆ大さじ1/2砂糖大さじ1/2すりごま大さじ2顆粒和風だし小さじ1/2 手順 STEP鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れて1分ほどゆでる。冷水で冷まし、よく絞る。 STEP①を4センチほどに切り、ボウルに入れた調味料とごまを和える。