ミニトマトの和風マリネ トマト とまと ミニトマト 材料(2人前) ミニトマト12個マリネ液(割合)-A.酢大さじ1A.水大さじ1A.砂糖大さじ1/2A.塩ひとつまみA.しょうが汁小さじ1/2 手順 STEPミニトマトはへたを切り落とす。 STEPボウルにAを入れ、混ぜ合わす。 STEP鍋に湯を沸かし、火を止める。①を軽くくぐらせ水にとり、ざるにあげる。 STEP③の皮をむき、②に浸けて味をなじませる。