白菜とキウイのサラダ キウイ キウイフルーツ はくさい 白菜 材料(2人前) 白菜100gキウイフルーツ50gA.オリーブ油小さじ2A.レモン果汁小さじ2A.塩小さじ1/6A.こしょう少々 手順 STEP白菜はせん切りにする。ボウルに入れ、塩(分量外:ひとつまみ)をふって揉み込み、5分程おく。水で洗い、水けを絞る。 STEPキウイフルーツは7~8mm厚さのいちょうに切る。 STEPボウルにAを入れ、混ぜ合わす。 ①と②を加え入れて和える。