揚げないチキンナゲット

パサつかない、カリカリ、ザクザク、ジューシー☆揚げずにお腹にやさしく♪
とり とりにく むねにく むね肉 鶏肉
low

材料（２人前）

鶏胸肉
300g
〇溶き卵
1/2個
〇米粉
大さじ３
〇マヨネーズ
小さじ２
〇料理酒
小さじ２
〇塩
小さじ1/2
米油
小さじ２

手順

STEP
鶏胸肉は粗く刻む

STEP
ボウルに①と◯を合わせ粘りが出るまで混ぜる

STEP
フライパンに米油を入れる
スプーンで②をすくい、フライパンに丸く広げる
中火にかけ約4分こんがりするまで焼く
ひっくり返し少し火を弱め蓋をして3分焼く
油をよく切る