紫キャベツのナムル あら塩 きゃべつ しお しょくえん レッドキャベツ 塩 紫キャベツ 赤キャベツ 食塩 材料（２人前） 紫キャベツ1/8個塩少々Ａごま油大さじ1/2Ａごま大さじ1/2Ａ酢大さじ1/2Ａしおこしょう少々 手順 STEP紫キャベツは細切りにして、塩をもみこみ５分ほど置いておく。余分な水をきっておく。 STEPボウルに、Aを入れてよく混ぜ合わせておく。 STEP②に①を入れて馴染ませる。 キャベツは量に注意。
