鱈のレモンバターソース

low

材料(2人前)

2切れ
しお・こしょう
少々
かたくり粉
大さじ1
バター
大さじ1
レモン果汁
小さじ1

手順

STEP
鱈に塩コショウをふり、片栗粉をまぶしておく。

STEP
フライパンにバターを入れて熱して、①を入れ両面焼く。

STEP
②にレモン果汁をいれて、塩コショウで味をととのえる。