野菜のマリネ風ピンチョス

low

材料(2人前)

ミニトマト
4個
きゅうり
1/2本
モッツァレラチーズ
30g
〇米酢
大さじ2
〇きび糖
小さじ2
〇塩
ふたつまみ
〇メープルシロップ
小さじ2

手順

STEP
ミニトマトはそれぞれ1/2に切る
きゅうりは厚めの輪切りに
モッツァレラチーズも適度の大きさに千切るか切る

STEP
タッパーに○を合わせ①を漬ける
30分ほど冷蔵庫で保存する

STEP
ミニトマト、きゅうり、モッツァレラチーズの順に重ねピックで刺す