ナスのお吸い物

なす なすび 茄子
low

材料（２人前）

ナス
1本
だし汁
300g
〇料理酒
小さじ2
〇醤油
小さじ1/2
〇塩
小さじ1/6

手順

STEP
ナスは半月切りにする

STEP
鍋にだし汁を入れ火にかける
沸騰したら○とナスを加え火を通す
お好みで青ネギ（分量外）をちらす