芽キャベツと桜エビの香味炒め エビ えび さくらえび めキャベツ めきゃべつ 桜海老 海老 芽キャベツ 材料(2人前) 芽キャベツ10個桜えび大さじ1水50ml塩少々ごま油大さじ酒大さじしょうゆ小さじ1/2しおこしょう少々八角1片赤唐辛子1片 手順 STEP芽キャベツは縦半分に切っておく。 STEPフライパンにごま油をひき八角と唐辛子をいれる。温まったら①を入れて炒め、弱火にして蓋をして1分蒸らす。 STEP②に残りの調味料と桜エビを入れてよく混ぜて、蓋をして1分ほど味を馴染ませる。