かぼちゃオーツポタージュ

オートミールで作る、とろとろミルキィなポタージュスープです
low

材料(2人前)

かぼちゃ
110g
〇オーツパウダー
15g
〇水
300g
〇ブイヨン
4g
ひとつまみ

手順

STEP
かぼちゃは乱切りにする
耐熱ボウルに入れ水を回しかけふんわりラップをする
600wレンジで3分半~5分ほど加熱し火を通す
フォークで崩しなめらかなペーストにする

STEP
鍋に○を合わせ火にかける
沸騰したら弱火にし①を加え混ぜ溶かす

STEP
火を止め塩で味付けする