鮭ハラスのお味噌汁 材料(1人前)鮭ハラス100g青ねぎ10gにんじん1/4本かつおだし200mlみそ小さじ2 手順 STEP 鮭ハラスは3㎝に切り、人参は半月切り、ネギは2㎝に切る。 STEP 鍋に出汁を入れて中火にかけ人参と鮭をいれて火を通す。 STEP ネギを入れてひと煮たちしたら味噌を溶いて火からおろす。