鮭のカレー香るムニエル

low

材料(2人前)

2切れ
しおこしょう
少々
Aカレー粉
小さじ1
Aかたくり粉
小さじ2
バター
小さじ1

手順

STEP
Aをよく混ぜ合わせておく。

STEP
鮭に塩コショウをして、①をまぶして余計な粉は落としておく。

STEP
フライパンにバターをひいて、中火で熱する。

STEP
②を入れて全体に焼き色がつくまで両面焼く。