牛ステーキ ぎゅうにく トマト とまと 牛 牛肉 肩ロース 材料(2人前) 牛肩ロース(ステーキ用)100g〇粗塩ひとつまみ〇ブラックペッパー適量トマト1/6個大根おろし80gサラダ油小さじ2 手順 STEPお肉は○で味付けしておく STEPフライパンにサラダ油をひき、お肉を広げ弱火で両面焼き火を通すお皿に盛り付ける STEPトマトを乱切りにする大根はすりおろすそれぞれ添える