れんこんポン酢炒め はす れんこん 蓮根 材料(2人前)れんこん50gバター2gポン酢しょうゆ小さじ2 手順 STEP れんこんは皮をむき、小さめの乱切りにする。 STEP フライパンにバターを溶かし(弱火)、れんこんを入れて炒める。 STEP れんこんに火が通ればポン酢しょうゆを回し入れ、からめて火を止める。