カリカリサラダ あぶらあげ きゅうり とうふ とまと トマト みずな みず菜 水菜 油揚げ 胡瓜 薄揚げ 材料(2人前)油揚げ30gトマト50gきゅうり30g水菜40gA 砂糖小さじ2A 酢小さじ2A ごま油小さじ1A すりごま小さじ1/2 手順 STEP 油揚げはフライパンでフライ返しで押しながら両面をこんがり焼く。 短冊に切る。 STEP トマトは角切り、きゅうりは細切りにする。水菜は3cm長さに切る。 STEP ボウルにAの調味料を合わせ混ぜる。 STEP 器にトマト、きゅうり、水菜を盛り、①の油揚げを飾り③をかける。