しそ香る！中華風卵わかめスープ

しそ たまご わかめ 卵 大葉 海藻 紫蘇 青紫蘇 鶏卵
low

材料（２人前）

生卵
1個
わかめ(生)
30ｇ
しそ
6枚
A顆粒中華だし
小さじ1
Aごま油
小さじ1

手順

STEP
鍋にお湯を沸かし、Aを入れて、わかめを入れてひと煮たちしたら弱火にする。よく溶いた卵を回しいれ火からおろす。

STEP
器に盛り付け、千切りにした大葉を散らす。