材料（２人前）
- キャベツ
- 120ｇ
- じゃがいも
- 1個
- ブロッコリー
- 30ｇ
- 有頭えび
- 4尾
- 無糖ピーナッツバター
- 大さじ2
- すりおろし生姜
- 大さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1
- 水
- 50ｍｌ
- 鶏がらだし
- 小さじ1
手順
STEP
じゃがいもは一口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
蒸し器で、野菜とエビを蒸す。ない場合は、ボイルする。
STEP
調味料はすべてボウルでよく混ぜ合わせておく。
STEP
①を器に盛り付け、②のソースをかける。
えびと温野菜のピーナツソース
