黒コショウでピリッと！レタスと人参スープ

チシャ にんじん れたす レタス 人参
low

材料（２人前）

レタス
1/4玉
人参
1/4本
コンソメ顆粒
小さじ1
水
400ｍｌ
黒こしょう
小さじ1/4

手順

STEP
レタスは一口大に切り、人参は１㎝角に切る。

STEP
鍋に水をいれて中火にかけ人参をいれてひと煮たちしたらコンソメを入れる。

STEP
人参が柔らかくなったら、レタスをいれてひと混ぜして火を切る。器に盛り、黒こしょうを振る。