大根ときゅうりの酢の物 きゅうり しょうが だいこん 大根 生姜 胡瓜 材料(2人前) 大根80gきゅうり40gしょうが10g酢小さじ2しょうゆ小さじ1 手順 STEP大根・きゅうりは1.5cmの角切りにする。 しょうがはすりおろし、軽く汁を絞る。 STEPボウルに酢としょうゆを入れて混ぜ、①を加えて和える。