小松菜と落とし玉子の味噌汁

とろっと半熟卵♡
こまつな コマツナ たまご 卵 小松菜 鶏卵
low

材料（２人前）

小松菜
2株
たまご(M)
2個
だし汁
500g
味噌
大さじ2

手順

STEP
小松菜は3cm幅に切る。

STEP
だし汁を沸かす。 沸騰したら小松菜を入れ30秒ほど煮込み火を止める。

STEP
味噌を溶き入れる。 再度弱火にかけ卵を割り入れる。

STEP
蓋をして2分半ほど煮込む。

たまごの固さ加減はお好みで調節してください♩